wtorek, 30 lipca 2013

letnie orzeźwienie

Po kilku eksperymentalnych kombinacjach uzyskałam wreszcie taki smak napoju, o jaki mi chodziło. Bardzo orzeźwiający i bardzo letni !
Proporcje na litrowy dzbanek.

potrzebne:

świeża mięta listki (plus opcjonalnie świeża melisa)
zmrożony tonic 2 szklanki
ćwiartka cytryny, pół limonki
łyżka stołowa miodu
woda mineralna

robimy:

Listki ziół zalewamy wrzątkiem (ok pół szklanki), przykrywamy na kwadrans do zaparzenia. Następnie przelewamy do litrowego dzbanka. Dodajemy (kolejność ważna) szklankę zmrożonego tonicu, łyżkę miodu, plaster cytryny, wyciskamy sok z ćwiartki cytryny i połowy limonki, mieszamy. Dolewamy kolejną szklankę tonicu, pozostałe wolne miejsce uzupełniamy schłodzoną wodą mineralną. Przechowujemy w lodówce.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz